Bayramda Tatlı Tüketirken Dikkat!

Sütlüsünden şerbetlisine bayram ikramlarının baş tacı olan tatlılara çoğu kez karşı koymak mümkün olamıyor ancak ölçüyü kaçırmamak şart!

“Bayramda tatlı yemeyecek miyim!” diyerek gerek ikramlarda gerekse evde sık sık ‘tatlı kaçamaklar’ yapmak bayramınızı zehir edebileceği gibi, kısa ve uzun vadede sağlık sorunlarına da zemin hazırlayabiliyor! 

Nur Ecem Baydı

Acıbadem Kozyatağı Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman tatlı ve şekerli besinlere yüklenilmesinin kan şekerinde artış ve yağlanmadan sindirim sorunları ve bağırsak hastalıklarına, diyabetten obezite ve kalp damar hastalıklarına dek birçok soruna yol açabildiğini belirterek “Tatlıların her zaman kontrollü tüketilmesi gerektiği gibi bayramda da bu konuda ekstra dikkatli olmak gerekiyor. Bayramda ikramlara hayır diyebilmek zor olsa da ikramları tatlı bir dille sınırlandırmak mümkün.

İkram edilmek üzere hazırlanan tatlıları ise hafif ve sağlıklı olanlardan seçmek hem misafiriniz hem de kişisel sağlığınız için önem taşıyor” diyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, bayramda sağlıklı tatlı tüketmenin 7 püf noktasını anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu, bir de sağlıklı bayram tatlısı tarifi verdi… 

  • Şerbetli tatlılardan kaçının!

Şerbetli tatlılar yoğun şeker içeriği ile en yoğun kalorili ve sağlıksız sayabileceğimiz tatlılardandır. Hem şerbet kısmı hem de unlu ya da yağlı içeriği ile karbonhidratı ve kalorisinin çok yüksek olmasının yanı sıra besin değeri oldukça düşüktür. Bu nedenle şerbetli tatlılar yerine besin değeri olan ve şeker oranı düşük seçenekleri seçmekte fayda var.

meyveli kup
  • Meyve ile tatlandırılmış tatlıları seçin

Meyve şekeri olarak bildiğimiz fruktozun da fazlasının karaciğer yağlanması ya da obeziteye neden olabileceği bilinmektedir. Ancak kontrollü şekilde tükettiğinizde içeriğindeki posa ve vitamin gibi besleyici ögeler sayesinde sağlıklı bir tatlı seçeneği oluşturabilirler. Meyveli muhallebiler, meyve topları gibi tatlılar ağzınızı tatlandırırken sağlığınızdan olmanızı engelleyebilir.

  • Yemeğin hemen sonrasında tüketeceksiniz dikkat!

Tatlıları yemeğin hemen üzerine tüketecekseniz o öğünde tükettiğiniz diğer karbonhidratları azalttığınızdan ve salata, sebze gibi posalı bir yemek yediğinizden emin olun. Böylece şekerin kana karışma hızı düşer ve kan şekerinizi çok daha yavaş yükseltir. Ancak o öğünde pirinç, ekmek, patates gibi karbonhidratların yoğun olduğu besinlerin üzerine tatlı tüketmek kan şekerini oldukça yükseltir ve yağlanmaya neden olur. Ayrıca kan şeker regülasyonu olmayan kişilerde bu durum ciddi şeker yükselmeleri ile kendini gösterebilir.

sütlaç
  • Sütlü tatlıları tercih edin

Sütlü tatlılar sütün doğasında bulunan protein ve yağ sayesinde tatlıda kullanılan şekerin kana çok daha yavaş karışmasını sağlayarak kan şekerinin ani yükselmesini engeller. Sütlü tatlı tükettiğinizde şerbetli tatlı tüketimine göre kan şekerinizdeki ani dalgalanmalar önlenir, iştahınız çok daha dengede kalır ve kilo kontrolüne de yardımcı olur. 

  • Aç karna tatlı tercih etmeyin

Aç karna kan şekeri düşük olduğu için daha fazla tatlı tüketilebilir. Bu da kan şekerinde ani yükseliş ve akabinde hızlı bir düşüşe  neden olurken vücudun yağlanmasına yol açar. Ayrıca iştah kontrolünü bozarak hızlı acıkmalara veya tekrar tatlı isteklerine neden olabilir. Bu nedenle tatlı tüketimini hafif tok karna veya posalı öğünlerle birlikte tercih etmekte fayda var.   

  • Sık ‘kaçamak’ yapmayın!

Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman “Her ne kadar sağlıklı veya hafif bir tatlı tercih edilmiş de olsa tatlıları sık tüketmek içeriğindeki şekere sık maruz kalınmasından ötürü kan şeker regülasyonunu bozabilir, yağlanmaya ve uzun vadede diyabet, kalp damar hastalıkları gibi istenmeyen sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle tatlı tüketim sıklığı haftada bir-iki defayı aşmayacak şekilde organize edilmeli. Bayramdada ikram edilen tatlıları  ‘tatlı bir dille’ kısıtlayarak miktar ve sıklığına dikkat etmelisiniz” diyor.

muhallebi
  • Ev yapımı tatlıları tercih edin

Hazır tatlılar lezzeti üst düzeyde tutabilmek amacıyla çok daha fazla şeker veya yağ içerebilmekte. Bu nedenle tatlılar evde yapıldığında içeriğinde kullanılan şeker, yağ gibi malzemeler çok daha kontrollü kullanılabileceğinden daha hafif bir tatlı elde etmek mümkün. Evde yapılan tatlıları süt, ceviz, meyve gibi besinlerden oluşturmak ve şeker eklemeden ya da çok az şeker ilave ederek yapmak tatlı tüketimi ile ilgili riskleri minimize edecektir.

Colin’s, genç tasarımcıların yaratıcılığına Denim Fikrim Tasarım Yarışması ile yeniden ilham oluyor!

Colin’s, genç tasarımcıların yaratıcılığına Denim Fikrim Tasarım Yarışması ile yeniden ilham oluyor!

İstanbul’un Büyülü Efsaneleri Sahneye Taşınıyor!

İstanbul’un Büyülü Efsaneleri Sahneye Taşınıyor!

Perri Karaköy’de Haliç Manzarası Eşliğinde Caz Keyfi

Perri Karaköy’de Haliç Manzarası Eşliğinde Caz Keyfi

Guess 2025 İlkbahar Yaz Koleksiyonu ile Göz Kamaştırıyor!

Guess 2025 İlkbahar Yaz Koleksiyonu ile Göz Kamaştırıyor!

Barilla’nın Özel Kalpli Makarnaları ile Sevgi Dolu Sofralar!

Barilla’nın Özel Kalpli Makarnaları ile Sevgi Dolu Sofralar!

Sevgililer Günü’ne COSMED ile hazırlanın.

Sevgililer Günü’ne COSMED ile hazırlanın.

Sabancı Vakfı 9. Kısa Film Yarışması bu sene “Çok Göç Olmadan Çek” sloganıyla düzenleniyor!

Sabancı Vakfı 9. Kısa Film Yarışması bu sene “Çok Göç Olmadan Çek” sloganıyla düzenleniyor!

Çocuklar Arter’in Atölyelerinde Çağdaş Sanatı keşfediyor!

Çocuklar Arter’in Atölyelerinde Çağdaş Sanatı keşfediyor!

Çocukları nitelikli eğitimle buluşturan TEGV 30 yaşında!

Çocukları nitelikli eğitimle buluşturan TEGV 30 yaşında!

Lezzet ve Eğlencenin en yeni adresi Perri Karaköy!

Lezzet ve Eğlencenin en yeni adresi Perri Karaköy!

“CATSTANBUL 2025” 25-26 Ocak’ta Jupiter ilk Topluluk Konferansı için İstanbul’a Geliyor!

“CATSTANBUL 2025” 25-26 Ocak’ta Jupiter ilk Topluluk Konferansı için İstanbul’a Geliyor!

Geçmiş Olsun Türkiye!

Geçmiş Olsun Türkiye!

Boyner Grup ve UNDP Türkiye’nin ortaklığıyla  She Lab’de genç kadınlar için eğitimler başladı

Boyner Grup ve UNDP Türkiye’nin ortaklığıyla She Lab’de genç kadınlar için eğitimler başladı

Şair, Yazar ve Türk Sinematek Derneği kurucusu Onat Kutlar Vefatının 30. Yılında Anıldı

Şair, Yazar ve Türk Sinematek Derneği kurucusu Onat Kutlar Vefatının 30. Yılında Anıldı

Avon ve Watsons’tan stratejik iş birliği “Avon ürünleri ilk kez Watsons’ta!”

Avon ve Watsons’tan stratejik iş birliği “Avon ürünleri ilk kez Watsons’ta!”

Philips Türkiye ve TÜRKONFED’den işletmelerde anneler için süt sağma odası seferberliği

Philips Türkiye ve TÜRKONFED’den işletmelerde anneler için süt sağma odası seferberliği

Elite World Grand Sapanca’da Yarıyıl Tatili Heyecanı Başlıyor

Elite World Grand Sapanca’da Yarıyıl Tatili Heyecanı Başlıyor

Ellerdeki sinsi tehlike: Karpal Tünel Sendromu!

Ellerdeki sinsi tehlike: Karpal Tünel Sendromu!

Wrangler’den Sevgililer Günü Hediyeleri

Wrangler’den Sevgililer Günü Hediyeleri

Galaxy Unpacked Ocak 2025: Mobil AI Deneyiminde Büyük Adım!

Galaxy Unpacked Ocak 2025: Mobil AI Deneyiminde Büyük Adım!

Güzellik trendlerine yön veren Kore markaları artık Gratis’de!

Güzellik trendlerine yön veren Kore markaları artık Gratis’de!

KAGİDER ve Migros iş birliğinde, Tarımda Kadın girişimcilere güçlü destek!

KAGİDER ve Migros iş birliğinde, Tarımda Kadın girişimcilere güçlü destek!

Çocuklarda Bağışıklığı Kuvvetlendirmenin 10 Etkili Yolu

Çocuklarda Bağışıklığı Kuvvetlendirmenin 10 Etkili Yolu

Maybelline New York’tan İkonları Buluşturan Kampanya “O Gerçek Bir İkon”

Maybelline New York’tan İkonları Buluşturan Kampanya “O Gerçek Bir İkon”

P&G’nin “Yıldız Anneler” Projesi, Ömür Kurt imzasıyla ilham veren bir kitaba dönüştü

P&G’nin “Yıldız Anneler” Projesi, Ömür Kurt imzasıyla ilham veren bir kitaba dönüştü

LOOP “Bir Umut’tur Çabalamak”

LOOP “Bir Umut’tur Çabalamak”

Kusursuz Mat Dudaklar, Büyüleyici Bakışlar!

Kusursuz Mat Dudaklar, Büyüleyici Bakışlar!

Şevval Sam ve D&R’dan  çocuklar için bir ilk: “Nanninom”

Şevval Sam ve D&R’dan çocuklar için bir ilk: “Nanninom”

Tilos Travel ile Yılbaşı Rotaları: Sakız, Rodos ve Kos Adaları’na Özel Turlar

Tilos Travel ile Yılbaşı Rotaları: Sakız, Rodos ve Kos Adaları’na Özel Turlar

Jumbo ve İstanbul Modern İş Birliğiyle Sanat Sofralarda

Jumbo ve İstanbul Modern İş Birliğiyle Sanat Sofralarda

Yeni Yılda Hediye almak Skechers ile çok rahat!

Yeni Yılda Hediye almak Skechers ile çok rahat!

İstanbul’da Eğlencenin en yeni adresi “Pasajdayız”

İstanbul’da Eğlencenin en yeni adresi “Pasajdayız”

Başarılı Oyuncu Demet Evgar, 3. Tarımda Pozitif Gelecek Sempozyumu’na Katıldı

Başarılı Oyuncu Demet Evgar, 3. Tarımda Pozitif Gelecek Sempozyumu’na Katıldı

Kadın girişimciler, Boyner Grup’la 10. kez ‘İyi İşler’de buluşuyor

Kadın girişimciler, Boyner Grup’la 10. kez ‘İyi İşler’de buluşuyor

Sneaks Up, 10. Yılını Çoşkulu bir şekilde kutladı

Sneaks Up, 10. Yılını Çoşkulu bir şekilde kutladı

Park Inn by Radisson Odayeri Sotto Restoran’da Yılbaşı!

Park Inn by Radisson Odayeri Sotto Restoran’da Yılbaşı!

Dünyanın en büyük holografik hayvanat bahçesi İstanbul’da açıldı.

Dünyanın en büyük holografik hayvanat bahçesi İstanbul’da açıldı.

Mutfakların iki lider markası Fairy ve Arçelik’ten mükemmel temizlik için dev iş birliği

Mutfakların iki lider markası Fairy ve Arçelik’ten mükemmel temizlik için dev iş birliği

Jumbo’nun Yaratıcı Gastronomi Yolculuğu: Jumbo Sofralar Sergisi’nde Ziyaretçiler ile Buluştu

Jumbo’nun Yaratıcı Gastronomi Yolculuğu: Jumbo Sofralar Sergisi’nde Ziyaretçiler ile Buluştu

TOÇEV 30. Yılını Dokunduğum yürekler Belgeseli ile kutluyor.

TOÇEV 30. Yılını Dokunduğum yürekler Belgeseli ile kutluyor.

Haldun Dormen’in 70. Sanat Yılı, Unutulmaz Bir Geceyle Kutlandı.

Haldun Dormen’in 70. Sanat Yılı, Unutulmaz Bir Geceyle Kutlandı.

La Roche-Posay’den Kırışıklıklar ve Koyu Lekeler İçin Etkili Çözümler

La Roche-Posay’den Kırışıklıklar ve Koyu Lekeler İçin Etkili Çözümler

Victoria’s Secret, Yeni Yılı Yılbaşına özel yeni tasarımlarıyla kutluyor.

Victoria’s Secret, Yeni Yılı Yılbaşına özel yeni tasarımlarıyla kutluyor.

UNDP ve Ankara Üniversitesi’nden kadınlara yönelik şiddete farkındalık oluşturmak için güç birliği

UNDP ve Ankara Üniversitesi’nden kadınlara yönelik şiddete farkındalık oluşturmak için güç birliği

En büyük hayalim Girişimci kadınlara iş alanı açmak! “Nazan Eke”

En büyük hayalim Girişimci kadınlara iş alanı açmak! “Nazan Eke”

Levent Yüksel 31 Aralık Yeni Yıl Gecesi The Grand Tarabya Otel’de!

Levent Yüksel 31 Aralık Yeni Yıl Gecesi The Grand Tarabya Otel’de!

Kışın Büyüsünde Yaratıcılığın Keşfi “Winter Tale”

Kışın Büyüsünde Yaratıcılığın Keşfi “Winter Tale”

Yeni yıl coşkusu ‘Zorlu Yılbaşı Festivali’nde yaşanıyor!

Yeni yıl coşkusu ‘Zorlu Yılbaşı Festivali’nde yaşanıyor!

Dünya Türk Kahvesi Günü İstanbul’da kahvenin ilk kavrulduğu yerde, Beta Yeni Han’da kutlandı

Dünya Türk Kahvesi Günü İstanbul’da kahvenin ilk kavrulduğu yerde, Beta Yeni Han’da kutlandı

Victoria’s Secret, Türkiye’deki 10. Yılını ve Fashion Show’un Geri Dönüşünü Kutladı

Victoria’s Secret, Türkiye’deki 10. Yılını ve Fashion Show’un Geri Dönüşünü Kutladı


Her haklı saklıdır 2023

Web sitemizde kullanılan görsel ve haberler telif hakkı ile korunmaktadır

Woman Mag Tr Sitemap URL Index