KARSU, Hatay’ın ve Ailesinin Kültürel Mirasına Sahip Çıkıyor

Düşbaz Kitaplar logosuyla 5 Mayıs’ta ön siparişe açılacak kitabın gelirinin tamamı Karsu Vakfı aracılığıyla depremzedelere aktarılacak.

Yaşamını Amsterdam’da sürdüren Hatay kökenli şarkıcı, piyanist, besteci ve söz yazarı Karsu, Hollanda’da haftalarca en çok satanlar listesinin birinci sırasında yer alan yemek kitabı Karsu’s Kitchen’ı şimdi de Düşbaz Kitaplar logosuyla Türkiye’deki sevenleriyle buluşturmaya hazırlanıyor!

Adını Hatay’ın Karsu Köyü’nden alan ve depremde çok sayıda akrabasını kaybeden ünlü müzisyen, lezzetli tarifleri kişisel hikâyelerle birleştirdiği bu ilk yemek kitabıyla Hatay’ın ve ailesinin kültürel mirasına sahip çıkıyor. Karsu’nun Mutfağı: 75’ten Fazla Enfes Türk Yemeği Tarifi 5 Mayıs’tan itibaren Ayrıntı Yayınları’nın kendi sitesinden ön siparişe açılacak ve elde edilen bu gelirin tamamı, sanatçının yeni kurduğu Karsu Vakfı üzerinden aracısız olarak depremzedelere aktarılacak.

Karsu..

Carnegie Hall gibi dünyaca ünlü birçok konser salonunda sahne alan, Türkiye’de sahneleri dolduran ve Hollanda’nın ünlü televizyon programı “Beste Zangers”ta en etkili konuk olan Karsu, birkaç yıldır da televizyon kanalı 24Kitchen’da Türk yemekleri hazırlayıp pişirerek sunuculuk yapıyor. Şarkılarıyla tanıyıp sevdiğimiz, piyano resitalleriyle mest olduğumuz, tatlı ve samimi sohbetiyle kendimize yakın hissedip ailemizden biri kabul ettiğimiz Karsu, şimdi de yemek tarifleriyle sofralarımıza ortak olup ağzımızı tatlandırıyor.

İlk yemek kitabı Karsu’nun Mutfağı’nda Türkiye’nin zengin mutfak kültüründen en sevdiği 77 tarifi bizlerle paylaşan Karsu, sadece bu coğrafyada yaşayanların değil, herkesin Türk yemeklerine hayran kalacağını kanıtlıyor. Sebze yemeklerinden balığa, et tariflerinden meze tabaklarına, pratik yemeklerden kahvaltıya kadar çeşitli lezzetleri ödüllü fotoğrafçı Remko Kraaijeveld’in ve Elvan Ünlü’nün muhteşem fotoğraflarıyla bizlere sunuyor. Kişisel hikâyelerle harmanladığı tarifleriyle Hatay ve İstanbul arasında bir mutfak yolculuğuna çıkaran Karsu, UNESCO’nun Gastronomi Bölgesi Hatay’ın en iyi yemeklerini ve elbette kendi ailesinin gözde tariflerini de paylaşıyor.

hatay sofrası

Ayrıntı Yayınları’nın renkli markası Düşbaz Kitaplar, Karsu’nun Hollanda’da çok büyük ilgi gören kitabı Karsu’nun Mutfağı’nı Türkiye’deki okurlarla buluşturmaya hazırlanıyor. Karsu’nun Mutfağı, 5 Mayıs’tan itibaren yayınevinin kendi internet sitesi üzerinden ön siparişe açılacak, kitapların dağıtımına ise 20 Haziran’da başlanacak. Karsu’nun Mutfağı, yaz aylarında ise raflarda ve internet satış sitelerinde yerini alacak.

Tüm Türkiye’yi derinden etkileyen deprem felaketinde ailesinden büyük kayıplar veren ve afetin ardından yardım çalışmalarına yoğun destek veren Karsu, kitabının ön siparişinden elde edilecek gelirinin tamamını kendi kurduğu Karsu Vakfı üzerinden depremzedelere aktaracak. Deprem bölgesinde aracısız olarak yardımları ihtiyaç sahiplerine ulaştıran vakıf, ilerleyen dönemlerde ebeveynlerini kaybeden çocuklar için barınma ve eğitim imkânı sağlayacak bir yapı inşa etmeyi de hedefliyor.

hatay mutfağı..
Göçmen çocukların hikayesi: “Puyo, Renkli Gitarın Şarkısı”

Göçmen çocukların hikayesi: “Puyo, Renkli Gitarın Şarkısı”

2025 Grammy Ödülleri Gerçekleşti!

2025 Grammy Ödülleri Gerçekleşti!

Colin’s, genç tasarımcıların yaratıcılığına Denim Fikrim Tasarım Yarışması ile yeniden ilham oluyor!

Colin’s, genç tasarımcıların yaratıcılığına Denim Fikrim Tasarım Yarışması ile yeniden ilham oluyor!

İstanbul’un Büyülü Efsaneleri Sahneye Taşınıyor!

İstanbul’un Büyülü Efsaneleri Sahneye Taşınıyor!

Perri Karaköy’de Haliç Manzarası Eşliğinde Caz Keyfi

Perri Karaköy’de Haliç Manzarası Eşliğinde Caz Keyfi

Guess 2025 İlkbahar Yaz Koleksiyonu ile Göz Kamaştırıyor!

Guess 2025 İlkbahar Yaz Koleksiyonu ile Göz Kamaştırıyor!

Barilla’nın Özel Kalpli Makarnaları ile Sevgi Dolu Sofralar!

Barilla’nın Özel Kalpli Makarnaları ile Sevgi Dolu Sofralar!

Sevgililer Günü’ne COSMED ile hazırlanın.

Sevgililer Günü’ne COSMED ile hazırlanın.

Sabancı Vakfı 9. Kısa Film Yarışması bu sene “Çok Göç Olmadan Çek” sloganıyla düzenleniyor!

Sabancı Vakfı 9. Kısa Film Yarışması bu sene “Çok Göç Olmadan Çek” sloganıyla düzenleniyor!

Çocuklar Arter’in Atölyelerinde Çağdaş Sanatı keşfediyor!

Çocuklar Arter’in Atölyelerinde Çağdaş Sanatı keşfediyor!

Çocukları nitelikli eğitimle buluşturan TEGV 30 yaşında!

Çocukları nitelikli eğitimle buluşturan TEGV 30 yaşında!

Lezzet ve Eğlencenin en yeni adresi Perri Karaköy!

Lezzet ve Eğlencenin en yeni adresi Perri Karaköy!

“CATSTANBUL 2025” 25-26 Ocak’ta Jupiter ilk Topluluk Konferansı için İstanbul’a Geliyor!

“CATSTANBUL 2025” 25-26 Ocak’ta Jupiter ilk Topluluk Konferansı için İstanbul’a Geliyor!

Geçmiş Olsun Türkiye!

Geçmiş Olsun Türkiye!

Boyner Grup ve UNDP Türkiye’nin ortaklığıyla  She Lab’de genç kadınlar için eğitimler başladı

Boyner Grup ve UNDP Türkiye’nin ortaklığıyla She Lab’de genç kadınlar için eğitimler başladı

Şair, Yazar ve Türk Sinematek Derneği kurucusu Onat Kutlar Vefatının 30. Yılında Anıldı

Şair, Yazar ve Türk Sinematek Derneği kurucusu Onat Kutlar Vefatının 30. Yılında Anıldı

Avon ve Watsons’tan stratejik iş birliği “Avon ürünleri ilk kez Watsons’ta!”

Avon ve Watsons’tan stratejik iş birliği “Avon ürünleri ilk kez Watsons’ta!”

Philips Türkiye ve TÜRKONFED’den işletmelerde anneler için süt sağma odası seferberliği

Philips Türkiye ve TÜRKONFED’den işletmelerde anneler için süt sağma odası seferberliği

Elite World Grand Sapanca’da Yarıyıl Tatili Heyecanı Başlıyor

Elite World Grand Sapanca’da Yarıyıl Tatili Heyecanı Başlıyor

Ellerdeki sinsi tehlike: Karpal Tünel Sendromu!

Ellerdeki sinsi tehlike: Karpal Tünel Sendromu!

Wrangler’den Sevgililer Günü Hediyeleri

Wrangler’den Sevgililer Günü Hediyeleri

Galaxy Unpacked Ocak 2025: Mobil AI Deneyiminde Büyük Adım!

Galaxy Unpacked Ocak 2025: Mobil AI Deneyiminde Büyük Adım!

Güzellik trendlerine yön veren Kore markaları artık Gratis’de!

Güzellik trendlerine yön veren Kore markaları artık Gratis’de!

KAGİDER ve Migros iş birliğinde, Tarımda Kadın girişimcilere güçlü destek!

KAGİDER ve Migros iş birliğinde, Tarımda Kadın girişimcilere güçlü destek!

Çocuklarda Bağışıklığı Kuvvetlendirmenin 10 Etkili Yolu

Çocuklarda Bağışıklığı Kuvvetlendirmenin 10 Etkili Yolu

Maybelline New York’tan İkonları Buluşturan Kampanya “O Gerçek Bir İkon”

Maybelline New York’tan İkonları Buluşturan Kampanya “O Gerçek Bir İkon”

P&G’nin “Yıldız Anneler” Projesi, Ömür Kurt imzasıyla ilham veren bir kitaba dönüştü

P&G’nin “Yıldız Anneler” Projesi, Ömür Kurt imzasıyla ilham veren bir kitaba dönüştü

LOOP “Bir Umut’tur Çabalamak”

LOOP “Bir Umut’tur Çabalamak”

Kusursuz Mat Dudaklar, Büyüleyici Bakışlar!

Kusursuz Mat Dudaklar, Büyüleyici Bakışlar!

Şevval Sam ve D&R’dan  çocuklar için bir ilk: “Nanninom”

Şevval Sam ve D&R’dan çocuklar için bir ilk: “Nanninom”

Tilos Travel ile Yılbaşı Rotaları: Sakız, Rodos ve Kos Adaları’na Özel Turlar

Tilos Travel ile Yılbaşı Rotaları: Sakız, Rodos ve Kos Adaları’na Özel Turlar

Jumbo ve İstanbul Modern İş Birliğiyle Sanat Sofralarda

Jumbo ve İstanbul Modern İş Birliğiyle Sanat Sofralarda

Yeni Yılda Hediye almak Skechers ile çok rahat!

Yeni Yılda Hediye almak Skechers ile çok rahat!

İstanbul’da Eğlencenin en yeni adresi “Pasajdayız”

İstanbul’da Eğlencenin en yeni adresi “Pasajdayız”

Başarılı Oyuncu Demet Evgar, 3. Tarımda Pozitif Gelecek Sempozyumu’na Katıldı

Başarılı Oyuncu Demet Evgar, 3. Tarımda Pozitif Gelecek Sempozyumu’na Katıldı

Kadın girişimciler, Boyner Grup’la 10. kez ‘İyi İşler’de buluşuyor

Kadın girişimciler, Boyner Grup’la 10. kez ‘İyi İşler’de buluşuyor

Sneaks Up, 10. Yılını Çoşkulu bir şekilde kutladı

Sneaks Up, 10. Yılını Çoşkulu bir şekilde kutladı

Park Inn by Radisson Odayeri Sotto Restoran’da Yılbaşı!

Park Inn by Radisson Odayeri Sotto Restoran’da Yılbaşı!

Dünyanın en büyük holografik hayvanat bahçesi İstanbul’da açıldı.

Dünyanın en büyük holografik hayvanat bahçesi İstanbul’da açıldı.

Mutfakların iki lider markası Fairy ve Arçelik’ten mükemmel temizlik için dev iş birliği

Mutfakların iki lider markası Fairy ve Arçelik’ten mükemmel temizlik için dev iş birliği

Jumbo’nun Yaratıcı Gastronomi Yolculuğu: Jumbo Sofralar Sergisi’nde Ziyaretçiler ile Buluştu

Jumbo’nun Yaratıcı Gastronomi Yolculuğu: Jumbo Sofralar Sergisi’nde Ziyaretçiler ile Buluştu

TOÇEV 30. Yılını Dokunduğum yürekler Belgeseli ile kutluyor.

TOÇEV 30. Yılını Dokunduğum yürekler Belgeseli ile kutluyor.

Haldun Dormen’in 70. Sanat Yılı, Unutulmaz Bir Geceyle Kutlandı.

Haldun Dormen’in 70. Sanat Yılı, Unutulmaz Bir Geceyle Kutlandı.

La Roche-Posay’den Kırışıklıklar ve Koyu Lekeler İçin Etkili Çözümler

La Roche-Posay’den Kırışıklıklar ve Koyu Lekeler İçin Etkili Çözümler

Victoria’s Secret, Yeni Yılı Yılbaşına özel yeni tasarımlarıyla kutluyor.

Victoria’s Secret, Yeni Yılı Yılbaşına özel yeni tasarımlarıyla kutluyor.

UNDP ve Ankara Üniversitesi’nden kadınlara yönelik şiddete farkındalık oluşturmak için güç birliği

UNDP ve Ankara Üniversitesi’nden kadınlara yönelik şiddete farkındalık oluşturmak için güç birliği

En büyük hayalim Girişimci kadınlara iş alanı açmak! “Nazan Eke”

En büyük hayalim Girişimci kadınlara iş alanı açmak! “Nazan Eke”

Levent Yüksel 31 Aralık Yeni Yıl Gecesi The Grand Tarabya Otel’de!

Levent Yüksel 31 Aralık Yeni Yıl Gecesi The Grand Tarabya Otel’de!

Kışın Büyüsünde Yaratıcılığın Keşfi “Winter Tale”

Kışın Büyüsünde Yaratıcılığın Keşfi “Winter Tale”

Yeni yıl coşkusu ‘Zorlu Yılbaşı Festivali’nde yaşanıyor!

Yeni yıl coşkusu ‘Zorlu Yılbaşı Festivali’nde yaşanıyor!


Her haklı saklıdır 2023

Web sitemizde kullanılan görsel ve haberler telif hakkı ile korunmaktadır

Woman Mag Tr Sitemap URL Index